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QUALITY FLAKES

2.0 lbsDownload-PDF

Oferece um rendimento acima da média para outros tipos de flocos no mercado, com uma taxa de 6.8 quilos de purê para cada 900 gramas de Flocos de Qualidade. É um produto com grande apelo culinário e pode ser usado na preparação de purês, bolos de batata, engrossar sopas, Gnocchi e qualquer preparação que use batatas como base.

  • Origin: Belgica
  • Peso do Pacote: 2.0lbs
  • Caixa de 12lbs: (6 x 2.0lbs)
  • Peso Líquido: 13.2lbs
  • Peso Bruto: 14.3lbs
  • Dimensões da Caixa: Altura: 24.5cm | Largura: 25.5cm | Comprimento: 38cm

Categoria:
Descrição

INFORMAÇÃO COMERCIAL:

Nome Oficial: Quality Flakes
Code EAN Bag: 7898945210584
Code DUN Box: 07898945210591

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO:

Ferva 5 litros de água. Desligue o fogo e acrescente 45 gramas de sal, 80 gramas de manteiga, e 1 litro de leito na temperatura ambiente ( a temperatura de preparo ideal é de 75oC -80oC). Mexa o líquido e adicione como chuva 1kg de de flocos e deixe re-hidratar por aproximadamente 2 minutos. Mexa com uma colher ( sem bater) e sirva.

CONSERVAÇÃO: 

Condições de armazenagem: Em um ligar seco, preferencialmente a temperatura entre 10oC e 15oC.
Transporte: Em lugar seco, preferencialmente a temperatura ambiente entre 10oC e 15oC.

Uma vez aberto, não leve novamente ao freezer